Tieto hamburgery dodávajú príjemnú chuť stredomorských jedál ochutená tradičná jogurtová omáčka Grécka tzatziki omáčka. Zmiešajte prírodný jogurt s feta, nastrúhaná uhorka a cesnak, mäta, soľ a korenie a rozotreté rezané vyprážané buchty. Dajte na to kotlety chudé morčacie mäso, ktoré je ideálne pre konzistenciu a obsah tuku v samotnej omáčke. Potom vložte čerstvý šalát, kruhy paradajok a užívajte si. Stále máte dosť chutná omáčka, môže sa podávať ako dodatočný dip Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 540 celkom tuky 20 g, nasýtené tuky, proteíny 46 g, uhľohydráty 44 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 35 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 200 g. 2% obyčajný jogurt
- 1/3 Čl. rozpadaný syr feta (približne 60 g)
- 1 strúhaná uhorka
- 2 lyžice. l. nasekanú mätu
- 2 strúčiky cesnaku, strúhané
- 600 g chudé mleté morčacie mäso
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 4 sezamové hamburgery alebo zemiakové rolky, nakrájané na polovicu a vyprážané
- Zelený šalát a plátky paradajok, na zostavenie hamburgera
- Zemiakové lupienky na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: jogurt, syr feta, uhorky, mäta, cesnak, mletá morka, hamburgerové buchty, šalát, paradajky, hranolky
Príprava receptu:
- V malej miske zmiešajte jogurt, feta, uhorky, mätu, polovicu cesnak, 1 polievková lyžica. l. voda, 0,5 lyžičky soľ a trochu mletá čierna korenie. Chladte, kým nie je pripravený na podávanie.
- V mise strednej veľkosti premiešajte mleté mäso a zvyšný cesnak 1 hodinu. l. soľ a trochu mletého čierneho korenia. Tvar štyri kotlety s hrúbkou 1 cm. Pri miernom ohni teplo veľké nepriľnavá panvica. Pridajte olivový olej, potom dajte placky na panvici a smažte, kým nie sú hnedá a nemažte, na každej strane 4-5 minút. Dajte na tanier.
- Rozotrite jogurtovú omáčku na buchty a zbierajte sendviče z rezne, šalát a paradajky. Podávame so zemiakovými lupienkami.
