Stroganoff pečeň

8

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  35 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  122kcal

• hodnotenie

• recept

Najpopulárnejší a najznámejší spôsob varenia pečene doma. Jedlo je veľmi jemné, chutné a topí sa v ústach. Za týmto účelom recept je vhodný na hovädzie a kuracie pečene a na ozdobu – zemiaková kaša, ryža a cestoviny.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• 500 g hovädzej pečene
• 300 g kyslej smotany
• 200 g cibule
• soľ a korenie
• rastlinný olej

35 мин35 мин 122

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Jemne olúpajte, umyte a nasekajte.
2. Hovädzie alebo kuracie mäso (bravčová pečeň nie je vhodné) pečeň očistite otplenochek a žily, nakrájané na malé kocky.
3. Nakrájanú cibuľu opražte v predhriatom rastlinnom oleji dozolotistosti.
4. Pridajte pečeňové kôry, soľ a korenie, miešajte poter (odparte všetku tekutinu).
5. Pridajte silnú kyslú smotanu a duste pod uzavretým vekom, miešanie pätnásť minút.
6. Hotové jedlo položte na prílohu a ozdobte ho greeny.

Kľúčové slová:

• hovädzie mäso
• pečeň
• vnútornosti