Studená polievka “Sarnapur”

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 43,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  43,6kcal

• hodnotenie

• recept

Tradičné kaukazské jedlo pri varení doma tu sa používajú veľmi nezvyčajné prísady, takže ak áno milujú neštandardné kombinácie príchutí, potom je tento recept vynikajúci studená polievka je práve pre vás.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Hrášok žltý – 100 g
• Ryžové krúpy – 50 g
• Kefir – 750 ml
• Koriandr – 20 g
• Čerstvá mäta – 20 g
• Repné vrcholy – 50 g
• Mleté červené korenie
• Mleté čierne korenie
• soľ

1ч 30мин1ч 30мин 43,6

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Ak je čas, potom pred prípravou studenej polievky hrášok namočte na niekoľko hodín do studenej vody. Ale ak nie je čas, hrášok treba iba umyť, dať na panvicu a pridať 1 liter voda. Dajte panvicu na oheň, produkt varte, kým sa neuvarí.

2. Keď sa hrášok takmer uvarí, mali by ste hodiť potrebné množstvo ryže.

3. Rezy repy nakrájajte na dostatočne veľké plátky a posuňte ho na dusenú panvicu. Spáľte ju vriacou vodou a varte veľmi pomalý oheň na 3 minúty.

4. Vrcholy s mätou a koriandrom odošlite do hrnca, kde sa varí ryža s hráškom. Pridajte požadované množstvo soli, varte ešte 3 polievku minút, potom ho vyberte z tepla.

5. Polievka musí byť úplne ochladená, potom naliať 750 ml kefíru, pridajte dva druhy korenia. Nalejte polievku do servírovacích tanierov.