Marináda z údeného suchého bravčového mäsa – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: БобFleishhacker Čas: 5 min. Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. mletý čierny korenie
- 1/2 lyžice. ochucovacie soli
- 1 a 1/4 čl. cukor turbinado
- 1/4 Čl. hnedý cukor
- 1 polievková lyžica. l. soľ
- 1 polievková lyžica. l. horčičný prášok
- 3/4 Čl. l. chili prášok
Recepty s podobnými prísadami: hnedý cukor, horčica chili prášok
Príprava receptu:
- Kombinujte všetky suché prísady. Votrite marinádu z bravčového mäsa lopatka alebo krk pred fajčením na grile Výstup: 2,5 lyžice.
- Poznámka. Zvýšte množstvo prísad v tomto recepte o štyri, ak potrebujete namočiť polovicu jatočného tela ošípaných.