Predjedlo melónu a kreviet zabalené v šunke prosciutto – Podrobný recept na varenie Zdieľajte s priateľmi: 
Foto misky: Kon Pulos Čas: 35 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 6 – 8 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 16 veľkých kreviet, olúpaných a odstránených žíl (približne 450 kg) c).
- 16 plátky melónu, jemne nasekané na balenie
- 6 lyžíc. l. olivový olej
- 3 lyžice. l. biely balsamicový ocot
- 1 lyžička med
- 8 tenkých plátkov sušenej šunky prosciutto, krájané spolu
- 1/2 lyžice. čerstvá bazalka
- 1/2 lyžice. čerstvá petržlenová vňať
Recepty s podobnými prísadami: krevety, melón, šunka sušené, parmské ocot, bazalka, petržlen, med
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici privarte slanú vodu k varu. pridať krevety a dusíme, kým nie sú uvarené cca. 2 minúty Drain tekutinu a opláchnite studenou vodou; vysušiť a preniesť do veľká misa. Pridajte melón, 4 lyžice. l. olivový olej, 2 lyžice. l. ocot, med, 1/2 lyžičky soľ a štipka mletého korenia; jemne premiešajte. Nechajte marinovať 15 minút.
- Zabalte 1 plátok melónu a 1 krevety do plátky šunky prosciutto; pripevnite špáradlom. Opakujte s ostatnými. prísady.
- Vložte zvyšnú marinádu do mixéra. Pridajte zvyšné 2 Art. l. olivový olej, 1 polievková lyžica. l. ocot a byliny; pyuriruyte. Dochutíme soľou a korením. Podávame krevety v šunke prosciutto spolu s tankovaním.
