Šunka, syr a jablká – podrobný recept výživové hodnoty jednej porcie: (celkom 4) kalórie 449, celkový obsah tukov 22 g, nasýtených tukov, bielkovín 19 g, uhľohydrátov 47 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Photo of the dish:Antonis Achilleos Čas: 20 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 červenej cibule nakrájanej na tenké polkruhy
- 1/3 Čl. odtučnený prírodný jogurt
- 2 lyžice. l. nakrájanú čerstvú kôprom alebo petržlenom
- 2 lyžice. l. medová horčica
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
- 1,5 lyžice. l. olivový olej
- 120 g. libová varená šunka nakrájaná na prúžky
- 90 g. Švajčiarsky syr nakrájaný na prúžky
- 1 hlava rímskeho šalátu, jemne roztrhaná
- 1 jablko, nakrájané na tenké plátky
- 4 pšeničné koláče (tenký chlieb pita alebo tortilla) (recept kukuričná tortilla, recept z pšeničnej tortilly)
- 3 lyžice. čerstvé jahody, pokrájané na polovicu
Recepty s podobnými prísadami: červená cibuľa, jogurt, kôpor, horčica, šunka, švajčiarsky syr, rímsky šalát, jablká, tortilla, pšeničné tortilly, jahody
Príprava receptu:
- Vložte červenú cibuľu do misky, zalejeme studenou vodou s ľadom a nechajte pôsobiť 10 minút Vypustite a trochu stlačte vaše ruky.
- Zmiešajte vo veľkej miske jogurt, kôpr, medovú horčicu, soľ a korenie podľa chuti. Pridajte olivový olej a 1 polievková lyžica. l. voda zmiešajte do homogénnej konzistencie. Pridajte cibuľu, šunku, syr, šalát a jablko, mix. Dajte zmes na tortilly a hodiť každý do rolky. Rolky nakrájajte na polovicu a podávajte jahody.