Tento šalát je ideálnym letným prílohou na grilovanie mäsa. Vďaka čerstvosti ingrediencií a ich rôznej konzistencii je jedlo rovnomerné zaujímavejšie. Surový kukuričný šalát je pekný ľahké, farebné a varenie nie je ťažké. Ak je to potrebné, množstvo tankovania sa môže zvýšiť a tiež pridať jej limetová šťava Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 346, celkový tuk 18 g, nasýtený tuk g., proteíny 13 g. uhľohydráty 37 g. vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 uší čerstvej kukurice
- 1/4 Čl. olivový olej
- 3 lyžice. l. ocot bieleho vína
- 2 lyžice. plátky červeného alebo pomaranča hrozna na polovicu
- 250 g mozzarella nakrájaná na malé kocky
- 1 banda zelenej cibule, jemne nasekajte
- 1,5 lyžice. čerstvé listy bazalky
Recepty s podobnými prísadami: kukurica, hroznové paradajky, syr mozzarella, vínny ocot, zelená cibuľa, bazalka
Príprava receptu:
- Skombinujte s metla v malej miske octu, 2 lyžičky. soľ a trochu korenia. Za stáleho šľahania postupne pridajte olivu olej, najskôr niekoľko kvapiek a potom nalievanie nepretržite jet. Výsledkom by mal byť jednotný obväz.
- Použite ostrý nôž na šúpanie zŕn kukurice z klasu do misky ktoré tiež pridávajú paradajky, mozzarellu a zelenú cibuľu. Vylejte zálievkou navrchu a premiešajte tak, aby ste zakryli ingrediencie. Prikryte a nechajte stáť 15 minút až 2 hodiny. Pred podávaním roztrhajte bazalku do šalátu a premiešajte.