Sušený brusnicový šalát z brusníc

5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 126.22kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  25 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  126.22kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Tento vynikajúci brokolica so sušenými brusnicami môžete ľahko variť doma, odporúčam vám urobiť skvelý doplnok na mäso so pohárom vína.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Brokolica – 500 g
• Brusnice (sušené) – hrsť
• Kešu – hrsť
• Shallot – 1 ks.
• Olivový olej – 50 – 60 ml
• Balzamový ocot – 1 polievková lyžica
• Med – 1 lyžička
• Horčica (zrnitá) – 1 polievková lyžica
• Zelená cibuľa – podľa chuti
• Soľ podľa chuti
• Čierne korenie – podľa chuti

5 из 5 1 25 мин25 мин 126.22

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vysušené brusnice dôkladne umyte a vysušte na papieri uterák alebo obrúsok.
2. Šalotky (možno použiť aj obyčajnú cibuľu) kotleta.
3. Orechy kešu pečené v suchej panvici bez pridania olej.
4. V osolenej vode brokolicu varíme 3 minúty, potom nižšie v studenej vode na zachovanie farby.
5. Na dresing sa používa med, balzamikový ocot, oliva olej, jemne nakrájanú zelenú cibuľu, horčicu, korenie a soľ. všetko dobre premiešajte, až kým nebude hladký.
6. Pridajte brokolicu do cibule, kešu a brusníc.
7. Zalejte zálievku a jemne premiešajte.

Kľúčové slová:

• brokolica
• vegetariánsky šalát
• brusnica
• brokolica šalát