Vynikajúca čokoládová sušienka bude jednoduchšia, ak bude súčasťou nahraďte nízkokalorickým tvarohovým koláčom na báze smotanového syra smotanou nízkotučné. Okrem toho v tejto podobe dezert stáva sa slávnostnejším a kombinácia dvoch kontrastných chutí proste úžasné. Zapekajte cestíčko v samostatných miskách a cheesecake. Brownie sa potom naleje do prvej a hlavnej vrstvy navrchu je pokrytý tvarohovým koláčom. Ďalej môžete prechádzať oboma spôsobmi vrstva s drevenou tyčinkou na vytvorenie zaujímavého mramoru rozvody alebo elegantnejšie vzory. Pripravený plátok šotek na malých štvorcoch a podávajte s čajom alebo kávou. jedna porcia: (celkom 16 (5 cm.) štvorcov) Kalórie 200, celkový tuk 10 g, nasýtený tuk f., Bielkoviny 4 g, uhľohydráty 27 g, vláknina cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Zdieľať s priateľmi: Čas: 1 hodina. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 16 (5 cm). Štvorce. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
tvarohový koláč
- 220 g nízkotučný maslový smotanový syr (Americký neuchatel)
- 1/3 Čl. cukor
- 0,5 lyžičky vanilkový extrakt
- 1 veľké vajce kategórie CO
Brownie vrstva
- 55 g. horká čokoláda, nahrubo nasekaná
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo
- 2 lyžice. l. repkový olej
- 1 polievková lyžica. múka
- 0,5 lyžice. kakaový prášok
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky plytká morská soľ
- Štipka kajenského korenia
- 3/4 Čl. hnedý cukor
- 1/4 Čl. granulovaný cukor
- 0,5 lyžice. nízky jogurt alebo kefír tuk
- Bielkoviny 2 veľkých vajec kategórie
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
Recepty s podobnými prísadami: tvaroh, cukor, syr nosič, vanilkový extrakt, vajcia, horká čokoláda, maslo smotanová, prémiová múka, kakao, mleté kajenské korenie, hnedý cukor, jogurt, kefír
Príprava receptu:
- Umiestnite drôtený stojan do dolnej tretiny rúry a rúru predohrejte do 175 ° C
- Pečiacu misku s rozmermi 20×20 cm prikryte fóliou zavesila asi 2,5 cm za boky formy kulinársky sprej.
- Tvarohový koláč. V strednej miske s elektrický mixér pri strednej rýchlosti, šľahačkový syr vyšľahajte do homogénna konzistencia, asi 1 minúta. Vmiešajte cukor a vanilku a poraziť ďalšie 1-2 minúty. Vmiešajte vajíčko.
- Brownie. Vložte čokoládu, maslo a rastlinný olej do malej mikrovlnnej misky a zohrejte v mikrovlnnej rúre, keď 75% príkon po dobu 30 sekúnd. Zamiešajte a pokračujte zahrievajte asi 30 sekúnd, až kým sa hmota úplne neroztopí. alebo dajte čokoládu a maslo do žiaruvzdornej misky. liať 2 cm vody v kvetináči a pomaly privarte. Zhora misu umiestnite tak, aby sa nedotkla vody a čas od času miešajte, kým sa hmota neroztopí a nestane sa homogénnou.
- V miske strednej veľkosti kombinujte múku, kakaový prášok, soľ a Kajenský korenie: Hnedý cukor zmiešajte vo veľkej mise a granulovaný cukor. Miešajte v mlieku, vaječných bielkoch a vanilke. pridať metla čokoládovú zmes a intenzívne miešajte, kým sa úplne nezmieša hniesť silné lesklé cesto. Postupne pridajte múkovú zmes a Zamiešame.
- Odložte oddelene 0,5 lyžice. cesto na sušienky. Položte zvyšok cesto v sušenej forme. Zakryte rovnomerne hore cheesecake. Odložte cesto so sušenou šľahačkou veľkou lyžičkou oddelené miesta. Prejdeme cez rukoväť drevenej lyžice druh cesta na vytvorenie vírivého vzoru.
- Pečieme, kým vrchná vrstva nestvrdne, 40 – 45 minút. zanechať úplne chladný tvar na grile. Dajte koláč z formy, potiahnutím fólie a potom vybratím fólie. Nôž posypte kulinárskymi výrobkami nastriekať a nakrájať koláčiky na 5 cm štvorčeky.