Svieži domáci chlieb

3

• 3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  240kcal

• hodnotenie

• recept

Čo môže byť chutnejšie ako čerstvo upečený domáci chlieb? Toto nie je tak ťažké, ako by sa mohlo zdať. Vyrobené doma chlieb je omnoho zdravší ako obchod. Tento recept vám pomôže všetko je jednoduché a rýchle.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Pšeničná múka – 250 g
• Čerstvé kvasnice 10 – 12 g (ak sú suché – 1 čajová lyžička lyžice)
• Soľ – 3 g (1/2 lyžičky)
• Smotanový krémový krém (typ Philadelphia) – 50 g
• Maslo – 20 g
• Mlieko (suché) – 10 g (voliteľné)
• Cukor – 15 g (1 lyžička)
• Voda (mlieko) – 160 ml

1ч 30мин1ч 30мин 240

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Najjednoduchší spôsob je pripraviť chlieb v pekárni, potom môžete jednoducho nalejte do nej všetky ingrediencie a nastavte režim „Cesto“.

2. Ak nemáte chlieb, môžete cesto miesiť sami. Za týmto účelom zmiešajte všetky suché prísady, opatrne nalejte do porcie vody (alebo mlieka), pridajte na koniec tvaroh. Malo by byť pevné, ale mäkké a elastické cesto.

3. Keď je cesto pripravené, položte ho na stôl posypaný múkou a rozdelí sa na 4 časti. Výsledné kusy nakrájajte na úzke koláče a hodiť každý do rolky.

4. Namažte pekáč olejom a vložte do neho prírezy, všetko prikryte uterákom a nechajte ho od seba 15-30 minút. Rohlíky by mali „vyrásť“ a byť svieže, vzdušné.

5. Keď je chlieb v pokoji, rúru pečte nastavením na maximálna teplota. Potom sa teplota musí znížiť na 180 – 190 stupňov a poslať chlieb do rúry.

6. Pečieme asi do zlatohneda asi 30 minút. pripravený zabalte chlieb do uteráka a nechajte ho vychladnúť.

   

Kľúčové slová:

• Výborný domáci chlieb
• domáci chlieb
• chlieb
• Chlieb v pekárni
• DIY chlieb