Ako predjedlo môžete podávať modrý dezert. Gorgonzola. Uvoľnite syr a smotanu a položte ich na listy šalátu. Posypeme granátovým jablkom a praženými píniovými orieškami, полейте медом. 
Photo of the dish:Tara Donn Čas: 20 min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 20 ks. recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. l. borovicové oriešky
- 120 g. syr gorgonzola
- 1 polievková lyžica. l. tukový krém
- 20 stredných listov endive
- 1 – 2 lyžice. l. med
- 2 lyžice. l. semená granátového jablka
- 20 malých lístkov mäty
Recepty s podobnými prísadami: endive salad, syr gorgonzola, borovicové oriešky, granátové jablko, smotana, med, mäta
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C, rozdeľte céder na plech na pečenie orechy a smažte v rúre, až kým sa nevytvorí svetloružová farba, 6 – 10 minút. (Proces varenia kontrolujte ako orechy môže horieť!) Vyberte z rúry a nechajte úplne ochladiť.
- V malej miske s vidličkou alebo šľahačkou zmiešajte syr gorgonzola so smotanou do hladka. Pre každého dajte polovicu lista endive na čajovú lyžičku syrovej zmesi a potom nalejte trochu medu. Posypeme toastom borovicové oriešky a semená granátového jablka a obloha s lístkami mäty.
