Recept na indické naanské tortilly plnené syrom, zázvor a zelená cibuľa.
Tortilla naan – pokrm indickej kuchyne, z ktorého sa pripravuje nekvasené pšeničné cesto a začína rôznymi náplňami.
Photo of the dish: АнтонисAchilleos čas: Obtiažnosť: Ľahké porcie: 4
recept:
Nakrájajte 2 plátky naan koláče (alebo akéhokoľvek iného koláče) na polovicu. Zmiešajte 2/3 lyžice. strúhaná mozzarella, 1/2 lyžičky strúhaná šupka zázvor, 1 drvené perie zelenej cibule a štipka soli. Výslednú zmes vložte medzi polovice naanového koláča. Celkovo v nepriľnavej panvici na strednom ohni roztavte polievkovú lyžicu maslo. Potom pridajte veľkú štipku kari dajte plnené naan koláče. Každé 4 minúty strana do zlatej farby. Nakrájame na dva kusy. Recepty s podobné prísady: naan tortilly, syr mozzarella, koreň zázvoru, zelená cibuľa, kari
