Syrové knedle v kuracom vývare zemiaky

31

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 119.25kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  119.25kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Moje deti nemajú radi syr, ale milujú iba túto syrovú polievku knedle. Nemožno ich odtiahnuť za uši. Avšak aj dospelí ocenil jeho zásluhy. Ústa knedle so syrom a chutné kuracie mäso. Vyskúšajte to a túto polievku varíte doma. Som si istý že nebudete ľutovať!

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Kuracie mäso 300 g.
• Bobkový list – 1 sh.
• Korenie – 5 hrachu
• Zemiaky – 400 g.
• Mrkva – 100 g.
• Cibuľa – 1 ks.
• Syr – 60 g.
• Pšeničná múka – 2 lyžice.
• Zelení – 5 pobočiek
• Granulovaný cesnak – ½ lyžičky
• Kuracie vajce – 1 ks.
• Suché korene (zeler + pastinák) -1/2 lyžice
• Soľ – 1 lyžička
• Voda – 1,5 I

5 из 5 1 1 ч1 ч 119.25

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kura umyte a pridajte vodu. Varte 35 minút za sucha korene.
2. Nakrájané zemiaky dajte na kurča. Varte 10 minút.
3. Miesenie cesta. Nastrúhajte syr a zmiešajte s vajcom, múkou, korením, práškový, granulovaný cesnak. Pridajte trochu.
4. Nalejte 35-40 ml vriacej vody a znovu premiešajte, kým nebude hladký. Cesto by malo byť krémové. V prípade potreby nalejte vývar.
5. Vyprážajte cibuľu s mrkvou v oleji.
6. Kuracie mäso oddeľte od kostí, nakrájajte mäso a vložte do vývaru spolu so vyprážanou zeleninou, bobkovým listom a korením.
7. Vymažte cesto malou varnou lyžičkou vývar.
8. Varte 5-7 minút a nasekané bylinky vložte do polievky. Nalejte na taniere a podávajte okamžite.

Kľúčové slová:

• gnocchi
• kura
• polievka
• syrom
• syr