Údený losos a pikantné avokádové pyré z japonského predjedla slúžil na tanieri pečených triesok z morských rias, ktoré nájdete v ázijských snackových oddeleniach alebo online obchodoch. Posypte predjedlom sójovou omáčkou, posypeme nasekanou ryžou chrumky a čerstvé zelené cibule, polievka ako také a užívajte si bez obáv z ďalších kalórií. Ideálne občerstvenie na neskorú noc. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 10 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 60 g údený losos nakrájaný na 4 rovnaké kúsky
- 1 lyžička citrónová šťava
- Polovica malého avokáda
- Veľká štipka korenia citimi togarashi (7 chutí korenia chile)
- 4 doštičky čipy morských rias
- 1 lyžička ľahko solená sójová omáčka
- 1 sušienka sezamovej ryže, rozdelená na veľké kúsky
- 1 peria zelená cibuľa, jemne nasekaná
Recepty s podobnými prísadami: údený losos, more morské riasy, sójová omáčka, mleté kajenské korenie, citrónová šťava, Avokádové sušienky
Príprava receptu:
- V malej miske rozmixujte avokádo s citrónovou šťavou a sitimi-toharashi (zmes papriky môže byť nahradená mletým kajenom) korenie), kým sa nezíska hrubá pasta.
- Na každý list morských rias vložte 1 kus lososa. Rozložte avokádové pyré rovnomerne hore. Potom posypte každý – podávanie sójovej omáčky, posypané nasekanou ryžou a zelená cibuľa. Preložte napoly a zjedzte.
