9 
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
161,2kcal
- hodnotenie
-
recept
Máte radi taliansku kuchyňu, ako sa mi páči?) Cestoviny, pizza, frit, nyoki, lasagne – to znie ako pieseň!) Dnes sme varené doma tagliatelle. Veľmi chutné!
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
161,2
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
1. Umyte mäso, vysušte, preneste do misky, pridajte dva lyžice slnečnicového oleja, zmesi korenín, soli, korenia ochutnajte, premiešajte a nechajte 3-5 minút odstáť.
2. Keď je mäso nakladané, umyte zeleninu, ošúpajte cibuľu. huby nakrájame na tenké prúžky, jemne nasekáme cibuľu, umyjeme greeny, olúpajte stopku a nasekajte náhodne.
3. Panvicu zohrejte stredným teplom, nalejte olej, zohrejte dajte cibuľu a smažte ju na 3 minúty, za stáleho miešania, potom pridajte šampiňóny a ďalej smažíme ďalších 4-5 minút za občasného miešania. Na konci pridajte soľ a smotanu podľa chuti, premiešajte a zahriať 2 minúty.
4. Nalejte olej do druhej panvice, zohriatej na vysoké teplo, zohrejte, položte kurča a vyprážajte ho 2 minúty na oboch stranách. Potom vypnite teplo a pripravte sa, pravidelne sa obracajte po dobu 6-8 minút.
5. Počas vyprážania mäsa nalejte na panvicu 1 liter vody mierne zahriať, priviesť do varu a soľ. Vložte pastu jemne oddeľte vidličkou, premiešajte a varte koľko je uvedené pravidelne v kolónke (mám 3-4 minúty) za občasného miešania. Potom vyhoďte hotovú pastu v cedníku a posypte ju olivový alebo slnečnicový olej a zmiešajte.
6. Preneste pastu do omáčky, premiešajte. Položte ho na tanier kuracie cestoviny v omáčke, ozdobené bylinkami slúžia v tabuľke. Bon chuť!
Kľúčové slová:
- šampiňónová omáčka
- kuracie prsia
- kura
- pasta
- tagliatelle
- shampinony
