Talianska hrachová polievka s cestovinami

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 69.18kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  69.18kcal

• hodnotenie

• recept

Delikátna hrachová polievka s cestovinami. Chceš variť doma s talianskym receptom?

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Suchý nasekaný hrášok – 1,5 lyžice.
• Rozpustené maslo, 50g.
• Cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 1 strúčik
• Rosemary – 1 ratolesť
• Parmezán-40 g.
• Voda – 2 l.
• Hovädzí vývar – 500 ml.
• Soľ podľa chuti
• Vermicelli alebo akékoľvek cestoviny-200 c.

2ч 30мин2ч 30мин 69.18

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Namočený hrášok cez noc máčaný vo vode.
2. Potom ich niekoľkokrát opláchnite, nalejte do hrnca a nalejte voda.
3. Varte asi 2 hodiny, kým sa úplne nerozpustí. Hrášok by mal byť rozdrvený. Hrach počas varenia na soľ.
4. Ošúpeme, nasekáme a cibuľu na masle do jemná karamelová farba.
5. Na panvicu, kde sú cibule vyprážané, vložte rozmarín, neskôr ho bude potrebné odstrániť.
6. Keď sa hrášok varí, dajte cibuľu do polievky a nalejte vývar.
7. Po uvarení polievky pridajte cestoviny a viac uvarte asi štvrť hodiny.
8. Varená polievka rozliata na tanieroch, posypaná syrom. na môžete pridať niekoľko kvapiek ochutených olivový olej.