Talianske evolúcie (rožky) z baklažán

7

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 196kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  196kcal

• hodnotenie

• recept

Vajcový baklažán za to vyvaruje doma – jednoduchý recept, ktorý sa ukáže ako veľmi chutný a šťavnatý, a – Forma podania „roll“ dáva miske veľkolepý vzhľad. taký volvoltini v Taliansku sa podáva ako predjedlo, ale sú to tak výdatné, čo môže byť hlavný chod obeda alebo večere. Tiež čas, pridajte hodinu na prípravu baklažánu.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• baklažán – 1 ks.
• soľ podľa chuti
• rastlinný olej – 3 polievkové lyžice
• paradajková omáčka – 7 polievkových lyžíc
• tukový krém – 6 lyžíc
• syr – 100 g
• strúhanka – 50g
• ricota – 250 g
• citrónová šťava – 0,5ks
• citrónová kôra
• nasekané tymiánové listy – 1 lyžička

50 мин50 мин 196

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájajte baklažán na tenké prúžky. Soľ, vložte do cedníka a nechajte hodinu.
2. Osolte baklažán papierovou utierkou. Fry na panvici s olej.
3. Vypĺňanie. Zmiešajte sušienky s ricottou, kôrou, džúsom, tymián a soľ.
4. Na špičku baklažánu dajte lyžicu náplne a premieňajte na rolku.
5. Predhrievajte rúru na 210 stupňov.
6. Do misky, kde budú pečené rožky, vložte paradajku vložiť.
7. Role so švami položte na pastu. Na každú rolku nalejte lyžicu krém. Pečieme 25 minút.
8. Pred podávaním posypte syrom.

Kľúčové slová:

• baklažán