Malý predkrm od Jada De Laurentis je ideálny pre detský stôl, pretože ona pozostáva z vrstiev moriaka, provolonského syra a kvapky omáčky песто. Time: 33 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 (230 g). Kotúče s okrúhlym ohnivým listom (18 cm) priemer)
- 230 g. tenko krájané morčacie mäso
- 10 plátky slaniny
- 110 g. tenký plátok syra Provolone
- 1 polievková lyžica. hotová omáčka
- 3 vajcia kategórie CO
- 2 lyžice. l. tukový krém
- 1/4 lyžičky soľ
- 1/8 lyžičky čerstvo zomleté čierne korenie
- 1 polievková lyžica. l. (približne) nesolené maslo
Recepty s podobnými prísadami: chlieb focaccia, slanina, vajcia, smotana, morčacie mäso, provolonský syr, pestová omáčka
Príprava receptu:
- Vmiešajte vajcia, smotanu, soľ a korenie do misky strednej veľkosti a poraziť s metla. Zahrievajte na stredne nízku teplotu. panvica s nepriľnavou vrstvou s priemerom 15 cm. tuk panvica s trochou masla. Pour 1/4 polievková lyžica. vaječnú zmes na panvici, otočte ju rovnomerne distribuované na dne. Zakryte a smažte, kým nedôjde k vaječnej placke bude pripravený, asi 1 min. 30 s Otočte panvicu doska tak, aby na ňu padla palacinka. Zopakujte postup iba 4 palacinky, v prípade potreby panvicu namažte roztavenou maslo a roztierajúce palacinky na tanieri.
- Smažte slaninu na veľkej panvici, až kým nebude krehká. Preneste ho na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytok tuku.
- Predhrejte gril alebo grilovaciu misku na stredne vysokú teplotu. Fokus rozrežte horizontálne na polovicu. Odlož ju dajte na gril a opečte, kým sa nezahreje a pokrytá zlatou kôrou zdola, asi 2 min. Vyprážané Spread pesto na strane každej polovice focaccia. Zakryte dno polovica chleba s vaječnými palacinkami, moriak, surová provolona a slanina, rozdelená na rovnaké časti. Prikryte na polovicu focaccia strana s pestom dole. Rozdeľte sendviče na trojuholníky malá veľkosť. Dajte sendviče na misku a podávajte.