Olivová pasta podávaná so sušienkami ako predjedlo. chuti do jedla.
Vynikajúca kombinácia zelených olív, cíceru, kapary, mandlí a citrónová šťava poteší vašich šťastných hostí v tomto recepte tapenádová olivová pasta.
Time: 1 0 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 18 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. bezsemenné zelené olivy (asi 300 g)
- 1 jablko s červenou šupkou
- 1 polievková lyžica. l. poskok
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 1/4 Čl. cícer v konzervách, vypustenie a opláchnutie
- 1/4 Čl. toastové mandle
- 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava
- 1 polievková lyžica. l. nasekanú petržlenovú vňať
- 1/3 Čl. olivový olej
- 36 sušienok
- 36 petržlenových listov (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: tapenáda (olivová pasta), olivy, cícer, mandle, citrónová šťava, petržlen, kapary
Príprava receptu:
- Vložte olivy, jablko, kapary a cesnak do kombinovanej misky. Prikryte a nasekajte. Pridajte cícer, mandle, citrónovú šťavu a petržlen. Zamiešajte, kým sa kombinuje. Keď je kuchyňa v prevádzke kombinujte pomaly pridajte olej.
- Vložte cestoviny do malej misky. Prikryte a nechajte chladiť kŕmiť.
- Dajte asi 1 polievková lyžica na každé sušienky. l. olivová pasta tapenádou. Ak chcete, ozdobte petržlenovou vňaťou.