Tatar Umach (polievka so zatiruha): video recept

0

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  140kcal

• hodnotenie

• recept

Niekedy nie je absolútne čas nakrájať rezance na polievku. Potom na záchranu príde taká lahodná polievka: chutí rovnako domáce rezance, ale varí občas ľahšie. Tradične, umach, podobne ako tatárske rezance, sa tokmach varí nasýtený vývar z mäsa, bez zemiakov. nutne vyskúšajte túto polievku a ocenite jej jednoduchosť a chuť.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• mäsový vývar 2l
• 1ks vajcia
• cibuľa 1ks
• soľ 5g
• múka 200g
• zelené cibule na servírovanie

20 мин20 мин 140

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Hotový vývar uvaríme s nasekaným mäsom.
2. Ošúpeme a nakrájame na malú cibuľu vývar.
3. Varenie Umach: rozbiť vajíčko a dobre ho poraziť štipka soli. Nalejte múku do samostatnej misky. ponorenie dlane do vajíčka, potom do múky a trením dlane, dostaneme rezance bábätko Umyte si umach, až kým sa vajcia nevyčerpajú.
4. Vo vriacom vývare hodíme umach, dáme minútu do varu, vyberieme ho požiaru.
5. Podávame so zelenou cibuľkou, špajdlami a čiernym korením. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• domáce rezance
• zatiruha
• rezance
• polievka
• rezancová polievka
• umach