Ravioli s tekvicou, lieskovými orieškami a šalviou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 50 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g tekvica ravioli
- 1/2 lyžice. olúpané lieskové orechy
- 1/2 lyžice. rastlinný olej
- 110 g. maslo
- 6 listov šalvie
- Veľká štipka muškátového orecha
- 1/2 lyžice. strúhaný parmezán
- 2 ks amaretti makaróny
Recepty s podobnými prísadami: ravioli, parmezán, šalvia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 170 ° C. lieskové orechy položte na plech. Lieskové oriešky opekajte v rúre, kým nedosiahnu zlatohnedú a výskyt arómy, asi 5-7 minút. Nechajte úplne vychladnúť. Mleté lieskové orechy mleté a odložené.
- Do varnej nádoby uvarte 2 litre vody. Soľ a pridajte rastlinný olej, aby ste zabránili zlepeniu ravioli so sebou. Pridajte ravioli a varte 4 minúty. alebo kým sa objaví. Ravioli opatrne vyberte štrbinovou lyžičkou a položte na veľké jedlo. Zakryte fóliou tak, aby zostali teple.
- Maslo rozpustite v malej panvici. Keď maslo sa roztopí a začne syčať, roztrhať šalvové lístie opečieme asi 20 sekúnd. Odstráňte z tepla a zmiešajte s muškátovým orieškom. Výslednú omáčku nalejte na ravioli a posypeme lieskovými orieškami. Na misku a Ravioli podávajte okamžite s tekvicovým receptom.
