Pečená tekvica plnená jablkami v peci – podrobné zdieľajte s priateľmi: 
Fotografovanie potravín: David Maloche Čas: 2 hodiny. 45 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 4 – 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Tekvica 1-1,5 kg.
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo
- 1 polievková lyžica. kockový chlieb (najlepšie bageta)
- 2 jablká, ošúpané a nasekané
- 1/4 Čl. hnedý cukor
- 1/4 Čl. ľahké hrozienka
- 1 polievková lyžica. l. Rómovia (voliteľné)
- 1/2 lyžičky vanilkový extrakt
- 1/4 lyžičky mletá škorica
- Javorový sirup na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: tekvica, jablká, bageta, škorica, vanilkový extrakt, javorový sirup, hnedý cukor, hrozienka, rum
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Odrežte a odložte hornú časť tekvica. Vyberte semená a vlákna.
- Tavenina 2 lyžice. l. (30 g) Maslo vo veľkom panva na strednom ohni. Pravidelne pridávajte chlieb a hnedá miešanie asi 4 minúty; preniesť do misky. Pridajte zvyšných 1 Art. l. Maslo, jablká, hnedý cukor a hrozienka v panvicu a smažte, až budú jablká chrumkavé, asi 4 min Pridajte rum, vanilku, škoricu a štipku soli. spiatočný chlieb na panvici.
- Dajte tekvicu do malej pekáčky a naplňte ju zmes jabĺk. Zakryte vrchom tekvice a trochu pridajte vriaca voda v pekáčke. Zabalte tekvicu do fólie a pečieme do mäkka od 2 hodín do 2 hodín min. Odstráňte fóliu a vrch tekvice a vložte tekvicu späť v rúre. Pečieme, kým náplň mierne nepečieme 10 minút Položte ju na servírovací tanier a posypte javorom sirup.
