Tekvicová polievka s kari a medom – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 295, celkový tuk 6,5 g, nasýtený tuk, proteíny, 11,5 g, uhľohydráty 56 vláknina, napr. cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Podiel s друзьями: 
Time: 40 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 olúpaná tekvica z muškátového orecha (váženie asi 1200 g), nakrájané na kocky silné 3 cm.
- 1 polievková lyžica. l. repkový olej
- Nakrájanú 1 stredne cibuľu (približne 2 Art).
- 2 nasekané strúčiky cesnaku
- 6 lyžíc. kuracie alebo rastlinné zásoby
- 1 polievková lyžica. l. a 2 lyžičky karí prášok
- 0,5 lyžičky soľ
- 2 lyžice. l. med
- Niektoré prírodné jogurty, tekvicové semienka pre výzdoba
Recepty s podobnými prísadami: tekvica, kari, med, jogurt
Príprava receptu:
- Olej zohrejte na strednom ohni v 5 litrovej panvici. Pridajte cibuľu a cesnak, smažte, kým nezmäknú, 6-7 minút. Pridajte tekvicu, vývar, karí prášok a soľ variť. Znížte teplo a pomaly duste, kým sa tekvica nestane mäkký, asi 12 až 15 minút. Odstráňte z tepla, pridajte a miešajte med a drvte v mixéri do hladka. Podľa chuti pridajte soľ. Nalejte do misky na polievku, ozdobte jogurt a semená, výstup: 1,5 lyžice. na porciu.
