Korenie na tekvicový koláč dodáva chuť nielen káve latte, ale aj k týmto tekvicovým semenám, ktoré sú veľmi vyprážané rýchlo. Hoci sú zmiešané s lyžičkou hnedého cukru a javora sirup s pridanou chuťou, nevychádzajú nadmerne sladké vďaka pikantnej maďarskej paprike, ktorá dáva семечкам копченый вкус. ремя: 25 min. Вrecepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. surové tekvicové semená
- 2 lyžice. l. rozpustené maslo
- 1 polievková lyžica. l. javorový sirup
- 1 polievková lyžica. l. hnedý cukor
- 2 lyžičky korenie na tekvicový koláč
- 1 lyžička hrubá soľ
- 1/2 lyžičky horúca paprika
Recepty s podobnými prísadami: tekvicové semeno, korenie na tekvicový koláč, javorový sirup, hnedý cukor, paprika
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 150 ° C. Zakryte plech na pečenie pergamenu vo veľkej mise zmiešajte tekvicové semienka s roztopeným maslo a javorový sirup, kým nie sú úplne potiahnuté touto zmesou. V samostatnej malej miske premiešajte hnedý cukor, korenie na tekvicový koláč, soľ a paprika. S touto zmesou posypte tekvicové semená a dobre premiešajte. Semená vložte do jednej vrstvy na pripravenú panvicu.
- Vyprážajte zmiešaním semien uprostred varenia a otáčaním panvice do zlatohneda, asi 20 мин. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote Art.