Teľacie mäso plnené zeleninou a vajcami

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 140,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  140,4kcal

• hodnotenie

• recept

Uvaríme úžasne krásne a chutné jedlo z teľacieho filé na dovolenkovom stole doma. Mäso plníme mrkvou, hráškom a kuracie vajcia.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Teľacie mäso (filé) – 800 g.
• Mrkva -1 ks.
• Frozen Green Peas – ½ šálky
• Kuracie vajcia – 4 ks.
• Maslo – 2 lyžice.
• Rastlinný olej – 2 lyžice.
• Čerstvo mleté ​​korenie
• soľ

1ч 30мин1ч 30мин 140,4

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kus môjho teľacieho mäsa, namočený v papierových utierkach, posypeme soľou, mletým korením a dlhým nožom si urobíme v strede vrecko. Takéto jedlo sa môže pripraviť aj z bravčového mäsa.

2. Ošúpané mrkvy nakrájajte na kocky a posielate ich zelený hrášok v roztavenom masle. Položili sme rúru 190 stupňov.

3. Vypečte mrkvu s hráškom 3-4 minúty, rozbite vajíčka a smažte, kým zmes nezhoustne.

4. Naplňte pripravenú teľacie vrecko zmesou vajec, otvorenú časť pripevnite špáradlom, nalejte rastlinným olejom a dať to do podoby. Vložte plnené teľacie mäso do rúry a pečieme 60 minút.

5. Vytiahneme vonnú teľaciu mrkvu, hrášok a vajcia, preneste na misku, ozdobte petržlenom a podávajte okamžite stôl.