Teľacie rolky s pekingskou kapustou a korenie

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 78,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  78,4kcal

• hodnotenie

• recept

Varíme lahodnú teľaciu rolku s nezvyčajnou náplňou doma z pekingskej kapusty a papriky. Jedlo bude ozdobou slávnostný stôl.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Teľacie mäso (filé) – 1,2 kg.
• Pekingská kapusta – ½ ks.
• Sladká paprika – 1 ks.
• Cibuľa – 1 ks.
• Zásoba mäsa – ½ šálky
• Rastlinný olej
• paprika
• Mleté korenie
• soľ

1ч 30мин1ч 30мин 78,4

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kus teľacieho mäsa sa nakrája na vrstvu, odlepí sa, posype paprikou, mleté ​​korenie a soľ. Položili sme rúru na 180 stupňov.

2. Pekingská kapusta s paprikou nakrájanou na prúžky, cibuľu – jemne. Cibuľu posielame do oleja (3 polievkové lyžice) a smažíme, kým nezmäkne. Pridajte slamky pekinskej kapusty, korenia, soli, mletého korenia, nalejte vývar a varte 5-8 minút. Ochladzovanie.

3. Na pripravenom teľacom mäte rovnomerne rozložte kapustu korenie.

4. Premente teľacie mäso plnené do role, kravatu s povrazom, posypeme soľou, paprikou a zalejeme olejom. Vložte rolku tvar a vložte do rúry na 60 minút.

5. Vyberieme vonnú šťavnatú teľaciu rolku s kapustou a korením, bez šnúry, rozotreté na miske, ozdobené bylinkami a okamžite slúžiť.

Kľúčové slová:

• hovädzie mäso
• teľacie
• mäsitý
• rožok
• s kapustou
• teľacie