Telecie teľacie mäso

5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 142.86kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  142.86kcal

• hodnotenie

• recept

Skúsili ste niekedy takéto jedlo doma? Na mojej pozri, teľacie mäso ide s týmto typom dýchania dobre. Mäso je veľmi aromatické a samozrejme chutné.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Teľacie mäso (približne 400 g) – 4 plátky.
• Ružový korenie – 5 ks.
• Pískavice grécke (zem) – 0,5 lyžičky.
• Horčica (pre marinádu) – 1 polievková lyžica. l.
• Soľ – 0,25 lyžičky
• Slnečnicový olej (na vyprážanie) – 2 lyžice. l.
• Prírodná káva (pražená a stredne mletá) – 4 lyžice. l.

45 мин45 мин 142.86

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Teľacie mäso by sa malo nakrájať na stredne silné steaky, silné 2 cm.
2. Nastrúhajte mäso so zmesou kyslej smotany a horčice a nechajte 20 minút v chladničke.
3. Stredne mletá káva sa musí zmiešať s mletým ružovým korením, pískavice a soľ.
4. Steaky vysušte pomocou uteráka a rolky v strúhanke rovnomerne zo všetkých strán.
5. Nalejte olej do pomalého hrnca. Nastavte program Toastujte 35 minút.
6. Vložte steaky do misy a smažte najskôr 5 minút na jednej strane a potom ďalších 5 minút na druhej strane. Ešte pár krát počas varenia steaky otáčajte.
7. Mäso uvarte pred koncom programu.

Kľúčové slová:

• káva
• breading
• stkeyk
• teľacie