Teplý chobotnicový šalát

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 174.75kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  25 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  174.75kcal

• hodnotenie

• recept

Všetkým milovníkom morských plodov, konkrétne chobotnice, navrhujem doma uvariť zaujímavý a chutný teplý šalát s kalamármi. Odporúčam pripraviť toto jedlo z mladých cukiet.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Chobotnica – 100 g
• Karfiol – 20 g
• Paradajky sušené na slnku – 10 g
• Olivový olej – 15 g
• Maslo – 10 g
• Cuketa – 40 g
• Petržlen – 5 g
• Soľ – 1 g

25 мин25 мин 174.75

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pripravte prísady.
2. Moje cukety nakrájané na tenké prúžky (môžete použiť špeciálny strúhadlo).
3. Pripravte omáčku: v mixéri zmiešajte 200 g olivového oleja, 70 g citrónovej šťavy, 30 g horčice Dijon a 3 g soli. cukety preneste do misky, soľ a dochutíme výslednou omáčkou.
4. Je potrebné rozdrviť pár strúčikov cesnaku.
5. Chobotnice nakrájané na krúžky.
6. Karfiol nakrájame na plátky a potom nakrájame na plátky.
7. Jemne nasekajte petržlen.
8. Do kachle pošleme panvicu, zohrejeme ju pridaním oleja a zalejeme cesnakom, jemne ho poteráme, aby ho dal cesnak jeho vôňa na olej.
9. Pridajte panvicu maslo, kalamáre a soľ. Vypečte a pridajte petržlen, potom preneste na tanier.
10. Rozložili sme tekvicu na chobotnice. Šalát zdobia sušené paradajky a karfiol. Soľ a korenie podľa chuti.

Kľúčové slová:

• kalmar
• chobotnice
• teplý šalát