Stredomorská kuchyňa je bohatá na zelené šaláty a okrem iného neuveriteľne populárny escariol. To zľahka horká odroda sa cíti skvele na otvorených priestranstvách Ruska a Ruska môže rásť aj na Sibíri. Je ideálny pre teplo fazuľové šaláty, ako v tomto prípade. Krása tohto receptu je v že paprika kombinuje dve zložky, prekvapivo krevety a klobásy. Všetky výrobky sa pripravujú paralelne na jednom na grile, čo výrazne znižuje čas čakania. jedna porcia: (4 celkom) Kalórie 580, celkový obsah tuku 36 g, nasýtený tuky, proteíny 46 g, uhľohydráty 24 g, vláknina, mg cholesterolu, натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 plechovka (400 g) Biele fazule, kmeň a opláchnutie
- 450 g olúpané veľké krevety
- 2 veľké surové klobásy chorizo (približne 230 gramov)
- 0,5 lyžice. tenká nakrájaná paprika
- 1 cibuľa, jemne nasekané
- 2 lyžice. l. sherry ocot alebo ocot z červeného vína
- 1/4 Čl. olivový olej plus 2 lyžice. l.
- 1 veľká hlava šalátového šalátu, nakrájaná na 4 kusy dĺžky s pahýlom
- Paprika (pikantná, sladká alebo údená), na polevu
Recepty s podobnými prísadami: biele fazule, krevety, klobása chorizo, paprika, vínny ocot, paprika
Príprava receptu:
- Gril zapaľujte na mierny ohrev.
- Vo veľkej mise zmiešajte biele fazule, vyprážané papriky, zelené cibuľa, ocot sherry, 1/4 lyžičky soľ a pár korení. V ďalšej veľkej miske zmiešajte krevety s 1 polievkovou lyžicou. l. olivový olej, 0,5 lyžičky soľ a čerstvo mleté korenie. Posypte plátky šalátu escariol 1 polievková lyžica. l. olivový olej; soľ, korenie.
- Zapekajte escariol, chorizo a krevety. Batavian vyprážajte 2 – 4 minúty, aby na miestach mierne horel obrátiť proces 1krát; ležať Krevety a klobásy sa raz otočia
Čas varenia
a smažte, kým sa neuvarí, budete potrebovať krevety asi 5 min., a na párky 10 min. Pridajte krevety do zmesi pomocou fazuľa. Dajte chorizo na dosku a nakrájajte na plátky 1 cm hrubá; pridajte do fazule a premiešajte.
- Nalejte zmes na šalát; posypte každú porciu 1 polievková lyžica. l. olivový olej. Posypeme paprikou.
