Teplý hovädzí pečeňový šalát

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 120.11kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  120.11kcal

• hodnotenie

• recept

Už som zostavil recepty s kuracou pečeňou, navrhujem ešte jednu šalát s pečeňou, tentokrát s hovädzím mäsom – lahodný teplý šalát s hovädzia pečeň, ktorá sa doma ľahko varí. Na to množstvo ingrediencií, ktoré môžete urobiť štyri porcie misky.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Hovädzia pečeň – 500 g
• Mrkva – 4 ks.
• Červená cibuľa – 2 ks.
• Cesnak – 4 ks.
• Citrónová šťava – 2 lyžice.
• Maslo – 50 g
• Rastlinný olej – 1 polievková lyžica.
• Petržlen – partia
• Soľ podľa chuti
• Pepř podľa chuti
• Cukor – podľa chuti

30 мин30 мин 120.11

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pripravíme potrebné ingrediencie, dostaneme 4 porcie.
2. Vyčistíme pečeň z fólií nakrájaných na tenké doštičky.
3. Ošúpané cibule, mrkva a cesnak. Cibuľu nakrájajte na tenkú vrstvu perie, mrkva vo veľkých tanieroch a cesnak.
4. Vyprážajte cibuľu a cesnak v malom množstve oleja, asi 2-3 minúty, potom pridajte mrkvu a smažte ďalších 5 minút.
5. Zeleninu ochutte cukrom a soľou. Pridajte šťavu citróny, nechajte zeleninu marinovať.
6. Roztopte maslo na panvici, pridajte umenie. l. rastlinný olej, korenie a soľ. Smažte pečeň s každým strane asi 2-3 minúty. Na konci pridajte nasekané stonky. petržlen a mletý cesnak.
7. Meníme všetky ingrediencie a podávame.

Kľúčové slová:

• hovädzia pečeň
• pečeň
• šalát s pečeňou