Teplý šalát s kuracími prsiami a baklažán

1

Navrhujem pokúsiť sa doma uvariť ďalšie chutné teplo šalát s kuracími prsiami a baklažánom. Šalát sa dá pripraviť veľmi dobre rýchlo sa ukáže, že je veľmi chutná.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

73.8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Pripravíme všetky potrebné ingrediencie.
  2. Berieme chlieb, odrežeme mu kôru a nakrájame na každý kúsok diagonálne a sušené v horúcej panvici bez pridania olej.
  3. Umyte baklažán, olúpajte a nakrájajte na malú kocku (1,5 cm). Potom soľ a nechať osamote 15 minút.
  4. Jemne nakrájajte cibuľu, pridajte 1 lyžicu cibule. ocot so štipkou soľ, marinovať 15 minút.
  5. Olúpajte paradajky, odstráňte semená a nakrájajte mäso kocka.
  6. Rozstrihli sme veľké šampiňóny na 4 časti a malé na polovicu.
  7. Kuracie filé sme porazili do hrúbky asi 1,5 – 2 cm, roztiahnuté na panvicu “Maggie”.
  8. Varte na suchej panvici na miernom ohni. Varenie asi 5-7 minút na každej strane.
  9. Pridajte trochu olivového oleja na panvicu, jemne nasekané cesnak a tymián, baklažány rýchlo opražte a preneste na misa.
  10. Vyprážajte huby a pridajte do baklažánu.
  11. Hotové kuracie filé nakrájajte na plátky a zmiešajte s baklažánom a huby.
  12. Pridajte paradajky a nakladanú cibuľu do šalátu, všetko je čisté premiešajte.
  13. Šalát položte na tanier, ozdobte ho tenkými taniermi syr.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: