Thajská omáčka Siracha

4

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 130.67kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  35 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  130.67kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodná thajská omáčka „Syracha“ osloví všetkých milovníkov ostré málo! Táto omáčka sa dá ľahko pripraviť doma. Omáčku podávajte mäsové jedlá. Pre tých, ktorí majú radi korenie, sa môžete len šíriť na chlieb alebo s hranolkami. Pripravte si takúto omáčku vopred a použitie namiesto kečupu je napríklad veľmi chutné!

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• korenie (chilli) – 60 g
• cesnak (strúčiky) – 3 ks.
• cibuľa – 1 ks.
• paradajková pasta – 100 g
• sójová omáčka – 1 polievková lyžica
• ocot – 1,5 lyžice
• cukor – 1,5 lyžice
• rastlinný olej – 1 polievková lyžica

35 мин35 мин 130.67

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Cesnak a cibuľu olúpeme a jemne nasekáme. Fry on rastlinný olej až zlatý.
2. Chili papričky nakrájame na krúžky a pridáme do cesnaku cibuľu, pridať viac paradajkovej pasty. Omáčku dusíme asi päť minút.
3. Nalejte do sójovej omáčky, ryžového octu a cukru, dusíme na slabej oheň. Duste, kým paprika nebude mäkká.
4. Hotovú omáčku ochlaďte a dajte ju do mixéra. Uchovávajte omáčku lepšie v chladničke.

Kľúčové slová:

• horúca omáčka
• chilli omáčka
• paradajková omáčka