Thajský hamburger z bravčového mäsa – detailný prijať prípravu. Time: —
recept:
Ak chcete vyrobiť 1 hamburger: Zmiešajte 1/4 lyžice. limetová šťava s rybou omáčkou a olivovým olejom, ktoré si vezmete do lyžice, pridajte soľ a cukor. Polovicu dresingu zamiešajte s nasekanou hobliny mrkvy, krúžky nasekané červenej cibule a koriander. Mieša sa 170 g. mleté bravčové mäso s veľkou štipkou soli. Z mletého mäsa vytvorte guľu, potom z nej urobte silnú kotletku V strede placičiek urobte priehlbinu. Predhrejte gril na vysoká teplota. Mriežkový rošt a rezeň namažte repkou olej. Patty nasolte a grilovajte asi 4 minúty. сz oboch strán, nalievaním zvyšného obväzu. Podávame na buchty s majonézou, chilli omáčkou a mrkvovým šalátom. Recepty s podobným obsahom prísady: mleté bravčové mäso, hamburgerové buchty, limetová šťava, rybia omáčka, chilli omáčka, mrkva, červená cibuľa, majonéza, koriandr