Tolma v arménčine: videorekordér

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 200,1kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  200,1kcal

• hodnotenie

• recept

Tolma je veľmi chutná! Môžete to variť doma a ako slávnostné jedlo pre celú rodinu!

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Mleté hovädzie mäso -1 kg
• Cibuľa -2 ks (300 g)
• Soľ -1 lyžička
• Čierne korenie -1/2 lyžičky
• Sušený kôpor -2 lyžičky
• Voda -170 ml (3/4 šálky) +3 šálky
• Ryža -120 g (1/2 lyžičky)
• Listy hrozna – 220 gr
• Maslo -25 g

1ч 15мин1ч 15мин 200,1

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Do 1 kg mletého mäsa pridajte nakrájanú cibuľu (2 ks), soľ (1 lyžica), korenie (1/2 lyžičky), sušená kôporka (2 lyžičky) dobre premiešajte.
2. Pridajte 120 g ryže, 170 ml voly, dobre premiešajte.
3. Položte náplň na hroznový list (1 lyžička) a nakrájajte na váľať.
4. Vložte dav na panvicu, vložte 25 gramov masla, nalejte 3 šálky vody a zakryte doskou.
5. Varte na miernom ohni (asi 10 – 15 minút), potom znížte na stredné teplo a varte asi 40 minút-1 hodina, chuť do jedla.

Kľúčové slová:

• arménsky
• pre celú rodinu
• dolma
• dovolená
• dolma