Tortilly s dvoma druhmi syrov a zelenou cibuľou: video recept

Čas varenia
Contents [hide]
- 1 Zložky
  - 1.1 Skvelá práca
- 2 kroky
  - - 2.0.0.1 Kľúčové slová:
1 hodinu
Problémy s receptami

Stredné jedlo
Energetická hodnota

337kcal
hodnotenie
recept

Chcem vám ponúknuť, aby ste doma uvarili týchto úžasných, zalievanie úst a neuveriteľne chutné koláče. Uvaril som sa kefír koláče, ale prvýkrát a sú veľmi Páčilo sa mi to. Navrhla sa myšlienka piecť koláče s takou náplňou zvyšky dvoch druhov syra v chladničke. Syr Suluguni dal plnková viskozita, syr “Adygea” s pridanou konzistenciou, zelený cibuľová aróma a pikantnosť, úžasne ochutnajte maslo doplnili už tak bohatú kyticu chutných koláčov. Takéto koláče ideálny pre prvý a druhý chod, nahrádzajúci bežný chlieb, ale tiež bude skvelým doplnkom sladkého čaju alebo kávy.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

kefír – 250 ml.
soľ – ½ lyžičky + podľa chuti cibule
cukor – 1 lyžička
sóda – ½ lyžičky
múka – 400 – 450 g.
slnečnicový olej – 1 lyžica.
Syr Suluguni – 100 g.
Syr Adygea – 100 g.
zelená cibuľa – 25 gr.
maslo – 60 g.

1 ч1 ч 337

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

Nalejte kefír do hlbokej misky.
Pridajte soľ, cukor, sódu, slnečnicový olej a dobre Zamiešame.
Pridajte tekutinu po malých dávkach a cesto zamiesime. Mal by sa trochu prilepiť na ruky. Cestu prikryte uterákom a nechajte vylúhovať 20 minút.
Kým cesto odpočíva, pripravte náplň. Trieť na veľké strúhajte obidva syry. Nakrájajte zelenú cibuľu a nasypte podľa chuti. Nastrúhaný syr a cibuľu skombinujte v miske a miešajte do homogénna konzistencia.
Po čase vložte cesto na povrch, kde Zobuďte koláče z roliek, posypané múkou. Z cesta pripravte klobásu a rozdeľte ju na 5-7 častí. každý pritlačte časť cesta dlaňou alebo trochu nakláňajte. Do centra Na každý kus položte syr a cibuľu. Teraz zbierajte cesto nad náplňou, cesto pritlačte, obrobok nechajte zaoblený tvar. Potom každý kus nakrájajte na tenký koláč.
Koláče smažte na suchej panvici pod vekom – každé 3 minúty po oboch stranách je oheň minimálny. Namažte hotové koláče maslo a podávame. Bon chuť k jedlu.