Treska so zeleninou s bešamelovou omáčkou

5

Veľmi chutná, jemná a voňavá treska! Varenie rýb doma môžete použiť ktorúkoľvek z týchto kostí alebo si vybrať filet. Výroba klasickej bešamelovej omáčky nie je vôbec náročná, skús to.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

116,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Rybu nakrájajte na porcie, soľ, korenie, pokvapkajte citrónovou šťavou, premiešajte a pár vyňajte minút, kým sa neuvarí zelenina.
  2. Jemne nasekajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu.
  3. Na panvici s olejom jemne opečte cibuľu, pridajte mrkvu, miešajte a smažte ďalších 3-5 minút.
  4. Rybu nakrájajte na múku a smažte na oboch stranách, kým nebude chrumkavá.
  5. Pre omáčku v panvici roztopte maslo, pridajte múku a premiešajte. Nalejte mlieko, podľa chuti pridajte soľ a korenie, premiešajte a varte, kým nezhoustne.
  6. Vložte ryby do pekáča, dajte zeleninu na vrch a nalejeme do omáčky.
  7. Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov po dobu 25-30 minút.
Kľúčové slová:
  • horúco

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: