Treska s zemiakmi, zelenými fazuľami a provensálskymi bylinkami v Rúra – podrobný recept na varenie. Zdieľajte s priateľmi: 
Fotografie potravín: Bobby Lin Čas: 45 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 filé z tresky 180 g.
- 450 g nakrájané zemiaky
- 1/4 Čl. olivový olej
- 1 lyžička provence byliny
- 250 g zelené fazule
- 2 malé paradajky, nakrájané na kocky
- 1/3 Čl. nahrubo nasekané olivy
- 2 lyžice. l. citrónová šťava
- Nasekaná petržlenová vňať na dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: treska, zemiaky, fazuľa zelená, olivy, paradajky, salsa omáčka, bylinky Provence, citrónová šťava, petržlen
Príprava receptu:
- Vložte panvicu do hornej tretiny rúry a vložte ju Predhrejte na 250 ° C. Vo veľkej mise skombinujte zemiaky, 2 lyžice. l. olivový olej a 1/2 lyžičky provensálske bylinky; veľkoryso posypeme soľou a korenie. Fazuľa skombinujte do samostatnej misky, 1 polievková lyžica. l. olivový olej a zvyšná 1/2 lyžičky provensálske bylinky; soľ a korenie podľa chuti.
- Vyberte horúcu panvicu z rúry; vložte zemiaky jedna vrstva na jednej strane a zelené fazule na druhej strane. Pečieme, kým sa zemiaky neusmažú a fazuľa nebude mäkká, asi 20 minút
- V malej miske skombinujte paradajky, olivy, zvyšné 2 lyžice. l. olivový olej, citrónová šťava, 1/2 lyžičky soľ a štipka korenia. Treska nasolte po celej jej dĺžke a panvicu vyberte z rúry. šmykľavka zemiaky a fazuľa po okrajoch panvy, miesto v strede. Treska sa umiestni do stredu listu a polovica sa položí na vrch paradajky. Môžete si pripraviť paradajkovú zmes na pokrytie rýb pridanie pečeného cesnaku. Varte, kým sa nestane treska nepriehľadný, od 10 do 12 minút. Zemiaky posypeme petržlenom. Podávame so zvyšnou zmesou paradajok.
