Tri dni starý kyslá kapusta

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 20.1kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  20.1kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný domáci kyslá kapusta. voliteľne robiť s brusnicami.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Kapusta – 1 stredne veľká hlava kapusty
• Mrkva – 1 ks.
• Voda – 1 l.
• Soľ – 1 polievková lyžica. lyžica
• Cukor – 1 polievková lyžica. lyžica

40 мин40 мин 20.1

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kapusta umyte a osušte. Chopka je čo najtenšia.

2. Ošúpajte mriežku a mrkvi.

3. Miešajte mrkvu so kapustou a jemne mieste šťava.

4. Varte vodu, rozpustite v nej soľ a cukor.

5. Kapusta s mrkvou sa prenesie do trojlitrovej nádoby, kondenzuje sa a nalejte vriacu soľanku.

   

6. Nádobu prikryte gázou alebo handrou.

7. Keď kapusta začne kvasiť, dajte pod nádobu tanier a soľanka bude odtiecť.

8. Z času na čas prepichnite kapustu drevenou špízou vyšiel prebytočný plyn.

9. Kapusta bude pripravená do 3 dní. Buďte v pohode miesto.