Lahodné hamburgery so šťavnatou kotletou z morčacieho mletého mäsa pripravené z syr, avokádo, tortilla chips a štýl šalát texasmexické jedlo. Cesnak a feferónka narúšajú mleté mäso. údená paprika, ktorá naplní placky lahodnou arómou opar a potom sa vyprážajú na panvici a podávajú sa rezané buchty, namazané jemnou omáčkou zo šľahanej majonézy s avokádovou a limetkovou šťavou. Syr Pepper Jack pridáva hamburgery pikantné a chrumkavé tortilla chipsy budú zaujímavé kontrast s plátky mäkkého avokáda. jedna porcia: (4 celkom) Kalórie 570, celkový obsah tukov 34 g, nasýtený tuky 8 g, proteíny 42 g, uhľohydráty 26 g, vláknina 4 g, cholesterol 1 15 mg., Sodium 760 mg., Cukor 0 g. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 30 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,6 kg mletá morka
- 2 strúčiky cesnaku, strúhané
- 2 lyžičky horúca údená paprika
- 1 avokádo nakrájané na polovicu
- 3 lyžice. l. majonéza
- 1 limetová šťava
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 4 plátky syra korenia (približne 100 g)
- 4 zemiakové buchty so sezamovými semienkami
- Drvené šalátové a tortilla chipsy, na zostavenie sendvič
Recepty s podobnými prísadami: mletá morka, buchty so sezamovými semienkami, korenený syr, limetová šťava, avokádo, paprika
Príprava receptu:
- Mleté morčacie mäso, cesnak, paprika, 3/4 lyžičky v miske. soľ a trochu čierneho korenia; ručne premiešajte rovnomerne rozdeľujte prísady bez toho, aby ste uťahovali kúsok. Forma 4 kotlety s hrúbkou 1 cm.
- V miske strednej veľkosti zmiešajte polovicu avokáda, majonézu, limetová šťava a 1/4 lyžičky soľ; hnette, kým nebude hladký hmota. Potom nasekáme druhú polovicu avokáda a posypeme soľou a čierne korenie. Vyňatie pôdy z produkcie na doplnenie.
- Vo veľkej panvici s nepriľnavou vrstvou mierne zohrejte rastlinný olej na vysoké teplo (alebo zohrejte gril na mierne zohrejte a naolejujte olej). Pridajte kotlety a smažte, kým nie sú opečené, na každej strane 3-4 minúty. Každú kotletku prikryte plátkom syra, prikryte a smažte, kým sa syr neroztopí, asi 30 sekúnd.
- Medzitým buchty nakrájajte horizontálne na polovicu a vyprážajte ich; mastné plátky s avokádovou majonézou. Podávajte kotlety na buchty so šalátom, nakrájané avokádo a hranolky z tortilla.
