Tvaroh a banánové placky

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 146kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  25 min

• Energetická hodnota
  

  146kcal

• hodnotenie

• recept

Chutné a nezvyčajné varené tvarohové a banánové placky doma sa to bude páčiť dospelým aj deťom. Urobte ráno voňavým.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Múka – 200 g
• Homogénny tvaroh – 300 g
• Mlieko – 150 ml
• Vajcia – 4 ks.
• Veľké a veľmi zrelé banány – 3 ks.
• Citrónová šťava a kôra – 1/2 ks.
• Prášok do pečiva – 1 lyžička.
• Soda – 1 štipka
• Soľ podľa chuti
• Ghee – podľa chuti
• Práškový cukor – na servírovanie

25 мин25 мин 146

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Tvaroh a mlieko dobre premiešajte. Oddeľte biele od žĺtkov a pridajte žĺtky do tvarohovej hmoty. Poraziť hmotnosť do uniformity.
2. Preosejte múku sódou a práškom do osobitnej misky, pridať soľ. Dobre premiešajte.
3. Zmiešajte tvaroh so suchými ingredienciami, až kým nebude hladký. state.
4. Ošúpané a šťouchané banány s zemiakovou kašou. Pridajte citrónovú šťavu. Pridajte do cesta cesto s citrónovou kôrou.
5. Biely porazte mixérom až do pružnej peny. 1/3 časti proteínov pridajte do cesta, jemne premiešajte špachtľou zdola nahor. Pridajte zvyšné proteíny v 2 cykloch.
6. Na miernom ohni zahrievajte veľkú panvicu (najlepšie liatinu), namažte tukom. Cesto rozprestrite lyžičkou na diaľku na rozdiel od seba. Prikryte a pečte asi 1,5 minúty.
7. Palačinky prevráťte a smažte už bez veka asi na 1,5 minút. Pri servírovaní posypte práškovým cukrom alebo ozdobte bobule.

Kľúčové slová:

• banán
• Palacinky a palacinky
• dezerty
• detský stôl
• raňajky
• placky
• tvaroh