Tvarohové pečivo khachapuri

2

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 340.32kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  340.32kcal

• hodnotenie

• recept

Plnenie takýchto koláčov je tradičné, ale urobíme cesto neobvyklé. Ukázalo sa, že taký khachapuri nie je o nič menej chutný ako tradičné. Radím všetkým, aby vyskúšali varenie doma!

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Tvaroh – 200 – 250 g
• Maslo – 150 g
• Cukor – 0,25 st. lyžice
• Kuracie vajcia – 2 ks.
• Múka – 1,5 šálky
• Soda – 0,5 lyžičky
• Syr – 200 – 300 g
• Kyslá smotana – 1 polievková lyžica. lyžica
• Cesnak (od 1 klinčeka po hlavu) – podľa chuti

1 ч1 ч 340.32

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Preosejte múku a zapnite ju, aby sa zohriala.
2. Maslo rozpustite na panvici. Pour sa topil maslo, dobre premiešajte.
3. Zmiešajte v jednej nádobe sódou, zabalenou v octe, vajciach, granulovaný cukor.
4. Nalejte múku po častiach a mieste cesto. Hotové cesto musí zostať 10 minút.
5. Pridáme nastrúhaný syrový mix so lyžičkou kyslej smotany a vajec mix jemne nakrájaného cesnaku.
6. Cesto rozvaľkajte na guľaté koláče. Hrúbka by nemala prekročiť 0,5 cm.
7. Na spodný koláč sme vložili syrovú náplň. druhý prikryte vrchným koláčom a okraje horného koláča je potrebné ohnúť pod dnom.
8. Khachapuri musia byť namazané vajíčkom a vidličkou, aby sa mohli vpichnúť niekoľko miest.
9. Khachapuri pečieme 45 minút (pri 180 stupňov).

Kľúčové slová:

• syrom
• tvaroh
• cesto
• Chačapuri