Tvarohový koláč Tiramisu

3

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Komplikované jedlo
    • 0.0.3 319kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  3 h

• Problémy s receptami
  

  Komplikované jedlo

• Energetická hodnota
  

  319kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Tento lahodne lahodný dezert uspokojí oboch milovníkov Milovníci tiramisu a tvarohového koláča! Skúste to uvariť doma na dovolenku.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Cookies – 120 gr.
• Maslo – 80 g.
• Mascarpone – 600 g.
• Práškový cukor – 150 g.
• Kuracie vajce – 3 ks.
• Krém 33% – 200 ml.
• Savoyardi – 100 gr.
• Silná sladká káva – 250 ml.
• Amaretto – 30 ml.
• Plechová želatína – 8-10 g.
• Čokoládové kvapky podľa chuti
• Kakao – podľa chuti

5 из 5 1 3 ч3 ч 319

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mletie cookies rozdrvte, pridajte roztavené olej a premiešajte.
2. Vložte hmotu do podoby, sploštené a kompaktné. Môžete s rukami alebo môžete použiť lyžicu.
3. A v tejto podobe pošlite na pečenie vo forme predhriatej na 160 stupňov rúry na 10 minút.
4. Potom vyberte základňu z rúry a nechajte ju vychladnúť izbová teplota.
5. Pomocou mixéra skombinujte mascarpone s práškovým cukrom a šľahačkou do hladkosti.
6. Postupne zavádzajte časť smotany, vajec a jemne bite, nie presýtená masa kyslíkom.
7. Želatínové pláty namočte do samostatnej nádoby v malom množstvo vody po dobu 10 minút. Stlačte želatínu, pridajte zvyšok a poslať na 30 sekúnd do mikrovlnnej rúry.
8. Teraz nechajte krém trochu vychladnúť a jemne vstúpiť do tohto hmotnosť v hlavnom kréme. Aj bič.
9. Miešajte kávu s alkoholom. Namočte každý súbor cookie Savoyardi kávu a položte na vrch základne.
10. Položte syrovú hmotu na vrch a vložte tvarohový koláč do chladničky pred stuhnutím počas 4 hodín.
11. Teraz urobte krém. Ak to chcete urobiť, porazte vychladenú smotanu a práškový cukor na najstabilnejšie vrcholy.
12. Potom ich pomocou injekčnej striekačky na cukrovinky zasadíme cheesecake.
13. Posypeme čokoládovými kvapkami a kakaom (podľa chuti).