Jemné citrónové tyčinky s osviežujúcou citrusovou príchuťou zaujímavo doplnené tymiánom a získava chuť Stredomoria dezert. Na rozdiel od tradičných citrónových tyčiniek tento koláč veľmi ľahko sa pripravuje a prikryje nie krémom, ale glazúrou z citrónová šťava a práškový cukor, ktorý neovplyvňuje ich chuť, ale textúra zostáva rovnaká mäkká a vlhká. Pečieme koláč na báze masla, múky a ľadového cukru, pridanie vanilky, citrónovú šťavu a tymián a po vychladnutí zakryte citrusy s polevou. Nakrájajte koláč na malé štvorčeky (tyčinky) a Podávajte s šálkou kávy alebo čaju Výživová hodnota na jednu porciu: (celkom 16 ks.) Kalórie 110, celkový tuk 6 g, nasýtený tuk, proteíny 1 g, uhľohydráty 14 g, vláknina, mg cholesterolu, sodík мг., сахар г. 
Time: 2 час. 10 minút obtiažnosť: Ľahké množstvo: 16ks Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
bary
- Pleseň namažte maslom
- Múka posypeme plesňou
- 110 g. maslo, izbová teplota
- 1 polievková lyžica. múka
- 2 lyžice. l. nasekané tymiánové listy
- 0,5 lyžičky plytká morská soľ
- 0,5 lyžice. práškový cukor
- 2 lyžice. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 0,5 lyžičky vanilkový extrakt
glazúra
- 2 lyžice. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 0,5 lyžice. práškový cukor
Recepty s podobnými prísadami: maslo, múka odrody, tymián, ľadový cukor, citrónová šťava, vanilkový extrakt, citrón
Príprava receptu:
- Mriežku umiestnite na strednú úroveň rúry. teplo rúra na 160 ° C. Namažte a posypte múkou veľkosť pečenia 20×20 cm.
-
Bars:
Múku, tymián a soľ kombinujte v malej miske. V miske stacionárny miešač s lopatkou trysky pri vysokej rýchlosti metla 110 g. maslo a práškový cukor do ľahká svieža hmota, asi 30 sekúnd. Miešajte v citrónovej šťave a vanilka. Znížte rýchlosť na nízku a postupne majte múku zmes. Cesto vložte do pripravenej formy a vytlačte mokré prstami. Pečieme 30 minút, kým zlatohnedá. Ochladí sa 30 minút.
-
glazúra:
V miske strednej veľkosti premiešajte citrónovú šťavu a práškový cukor získanie homogénnej hmotnosti. Ochladený koláč zamrazte. dať glazujte ho pri izbovej teplote minimálne 1 hodinu.
- Pomocou kovovej špachtle položte koláč z formy. Rezané do štvorcových tyčí so 4 cm a položiť ich podávajte misku alebo vložte do plastovej nádoby a uložte pri izbovej teplote.
