Údená polievka z kyslej kapusty klobása

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 111.78kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  111.78kcal

• hodnotenie

• recept

Ak chcete rýchlo uvariť chutnú a uspokojivú polievku doma, potom urob to z kapustnice s údenou klobásou.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Kyslá kapusta-1/2 kg.
• Údená klobása – 400 g.
• Maslo-40 g.
• Múka-40 g.
• Veľká cibuľa-1 ks.
• Kyslá smotana-1 pohár
• Mleté čierne korenie podľa chuti
• Soľ podľa chuti
• Bobkový list – 1 ks.

1 ч1 ч 111.78

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájanú kapustu nakrájame na 1,5 litra vody pripravenosť (mäkkosť).
2. V masle smažte múku do svetlohnedej farby. Pridajte cibuľu nakrájanú na pol krúžky, trochu čierneho korenia vystrieť.
3. Nalejte pár naberačiek kapustového vývaru a zmiešajte s polievka.
4. Nakrájanú klobásu nakrájajte na tenké plátky a uvarte v polievke 5-7 minút.
5. Polievka by sa mala soliť, keď je takmer hotová. Podávame s kyslá smotana.

Kľúčové slová:

• Kapustová polievka