Údené bravčové rebrá v rúre

2

Môžete variť doma v rúre nielen surové bravčové mäso rebrá, ale tiež údené. Miska sa ukáže neuveriteľne voňavá a chutné, ak údené rebrá pečené na „vankúši“ cibule, cesnak a v omáčke z medu, octu a bieleho vína.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

255

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Nakrájanú cibuľu nakrájajte na pol krúžky, cesnak – na niekoľko časti, vložte všetko do formy alebo hlineného hrnca. pridanie rozmarín, tymián, vetvička, soľ a premiešajte.

  2. V miske zmiešajte víno, vínny ocot a med. Na pripravené vložte údené rebrá na „vankúš“ cibule a cesnaku (môžete nakrájame na dve polovice) a zalejeme pripravenou vínnou omáčkou.

  3. Forma s údenými rebierkami je pokrytá fóliou alebo prikryte a vložte do rúry, predhriatej na 180 stupňov po dobu 2 hodín. Každých 30 minút zalievajte rebrá tekutina zdola.

  4. Jemne údené rebrá sa vyberú a nakrájajú na kosti nakrájajte plátky na taniere a podávajte s prílohou zeleniny a kapusta.

Kľúčové slová:
  • V rúre
  • údený
  • mäso
  • rebrá
  • bravčové
  • bravčové

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: