Údený filet z balyk

2

Veľmi neobvyklý recept na lahodnú aspiku z údeného balyka, ktoré by ste sa mali určite pokúsiť variť doma. tvoj hostia takéto jedlo nejedli.

Žlté rolky vyrábame z balúčika s vajcom.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

98,93

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Kuracie vajcia varte, kým nie sú úplne uvarené a nakrájame na 4 časti.

  2. V malej guláši musíte variť vývar. Vezmite 700 ml vody 2 vývar kocky a rozpustiť tam, priviesť tekutinu variť. Odstráňte vývar z tepla a podľa potreby ho rozpustite množstvo želatíny.

  3. Na stôl položte plátky balzamu a namažte ich chrenom. Pre každého dajte štvrtinu vajíčka a rolku.

  4. Na tanier položte rožky z balíku, ozdobte ich zelení a plátky citróna. Nalejte vývar a chladte do úplné stuhnutie.

Kľúčové slová:
  • losos
  • aspik
  • chren

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: