35
- 2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
180,5kcal
- hodnotenie
-
recept
Toto je recept na domácu viacvrstvovú chutnú lasagne s veľmi bohatá chuť. Múka je výdatná z dôvodu mletého mäsa a údená slanina a sukulentná zelenina a mozzarella.
Začnime!
Zložky
0/17 prísad
180,5
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Plátky lasagne varte do polovice varenia. Nalejte chlad roztierajte vodou na uterák na zaschnutie.
- Kocky nakrájame na kocky a roztavíme na panvici. Podiel na rozdrvte panvicu a zľahka opražte.
- Do panvice pridajte mrazenú zeleninu.
- Ošúpajte paradajky. Jemne nasekajte a nasaďte na panvicu. Nalejte zvyšnú paradajkovú šťavu. Varte na miernom ohni 20-30 minút.
- Vytlačte cesnak. Pridajte korenie, soľ a korenie.
- Maslo rozpustite v panvici. Nalejte múku. strhujúce priviesť do varu. Nalejte mlieko postupne. Oheň sa redukuje na minimum. Omáčku uvarte 4-5 minút. Pridajte muškátový oriešok do špička noža. Odstráňte omáčku z tepla.
- Nakrájajte mozzarellu na tenké plátky.
- Rošt Parmesan.
- Žiaruvzdornú formu namažte olejom. Rozložte cesto mleté zelenina, biela bešamelová omáčka, plátky mozzarelly. Opakujte vrstvy. Posypte parmazánom lasagne na vrchu.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov. Pečieme 30 minút.
Kľúčové slová:
- bešamel
- kastról
- lasagne
- mäsitý
- mleté mäso
