Uhorka s nakladanými hubami

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 108.29kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  108.29kcal

• hodnotenie

• recept

Všetkým milovníkom nálevu navrhujem trochu ho diverzifikovať a doma uvarte jedlo so šampiňónmi. Na panvicu lahodnej uhorky s nakladanými hubami potrebujeme iba hrsť húb. Takúto polievku je možné pripraviť z čerstvých húb.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Hovädzie mäso – 300 g
• Medové huby (nakladané) – 1 šálka
• Zemiaky – 4 ks.
• Jačmeň perlový – 1/3 Art.
• Korenie (čierne a nové korenie) – podľa chuti
• Bobkový list – 1 – 2 ks.
• Zelení – na servírovanie
• Kyslá smotana – na servírovanie
• Korenie na nakladanie – 1 ks.

50 мин50 мин 108.29

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pripravíme potrebné prísady. Pred varením jačmeň perlový.
2. Nalejte mäso studenou vodou, zapálte, pridajte 3 hrášok z korenia a 3 bobkové listy, privarte k varu. Po varení varte na miernom ohni asi 2 hodiny.
3. Výsledný vývar filtrujeme a mäso nakrájame.
4. Vráťte vývar do kachlí a varte znova. Za varu Pridajte vývar do vývaru a varte ďalších 10-15 minút.
5. 5 minút pred pripravením polievky pridajte jačmeň perlový.
6. Potom pridajte nakladané huby (tekutina predtým zlúčiť). Pridajte ochucovacie a nakrájané mäso. náš polievka je pripravená! Podávame s kyslou smotanou, možno ozdobiť zelení.