1 
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
126,8kcal
- hodnotenie
-
recept
Hlavnými výhodami tak chutnej omelety sú, že môžu byť varte a jednoducho klasicky a so svojimi obľúbenými polevami (byť potom kúsok kurčaťa z večere alebo klobásy a nakladaných uhoriek). Hlavne je, že náplň už bola doručená pripravenosť, pretože nemá čas piecť. A ako veľkolepo a vyzerá to krásne! Určite vyskúšajte varenie doma?
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
126,8
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- V čistej a suchej nádobe porazte vajcia, soľ a korenie. Maslo rozpustite na panvici na miernom ohni (o mi to je 4 z 9) Keď sa maslo roztopí, nalejeme rozbité vajíčko hmota.
- Vajce trochu uchopte zdola a za minútu začnite miešať zmes vidličkou, pričom ju udržiavajte rovnobežne so spodkom panvicu. V ďalšej minúte, ako vajcia mierne stvrdnú, ale budú stále mäkké, prestaňte miešať.
- Pridajte výplň do stredu a použite vidličku alebo špeciál palacinky príslušenstvo omeletu obojstranne striedavo do stredu, skladacie ako list. opatrne prevráťte našu obálku a nechajte ju v ohni ďalších 20 – 30 sekúnd, aby hrany dobre uchopili a slúžili horúco! Naša úloha získajte mäkký oválny „vaječný vankúš“ tvrdo vonku a tečúca, vo vnútri vlhká. V prípade 3 vajec by mala byť panvica priemer (15 – 20 cm), to znamená, že vrstva vaječnej hmoty by nemala byť väčšia ako 5 mm steny panvy.
- Na plnenie, ako vo videu, nakrájame huby na plátky a smažte v rastlinnom oleji 2-3 minúty, kým sa vlhkosť neodparí. Nakrájajte paradajky na tenké plasty. Nasekaný bol aj syr a bylinky ľubovoľne.
Kľúčové slová:
- omeleta
- vajíčko
