Originálna kombinácia údenej morky, mäkkého a jemného syra Brie a marhuľový džem poskytne toto jedlo na báze pšenice Tortilla je úžasná chuť. Quesadilla je možné grilovať alebo na panvici a podávajte so zmesou voňavých čerstvých bylín priateľom: 
Čas: 20 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 8 pšeničných tortíl
- 140 g plátky syra brie
- 340 g tenké údené morčacie prsia plátky
- 1/2 lyžice. marhuľový džem
- 2 lyžice. strúhaný syr
- 2 lyžice. zmesi čerstvých bylín (petržlen, bazalka, estragón, rukola, pažítka, mäta, oregano)
- 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, morka, syr brie, Marhuľový džem, rukola, estragón, mäta, oregano, bazalka, petržlen
Príprava receptu:
- Rozložte gril na strednú teplotu a drôtený stojan namažte. rastlinný olej bezprostredne pred vyprážaním.
- Pre quesadilly: naplňte tortillu náplňou a rolkou Pre bylinky: v miske premiešajte bylinky citrónová šťava. Soľ a korenie, položte quesadilly na horúcu namažený gril, smažte 3-4 minúty. na oboch stranách alebo do syra otáčaním špachtľou sa neroztopí. Podávajte horúce posypané bylinkami.
- Varenie na sporáku: pripravte quesadilly, ako je uvedené vyššie. Panvica je dostatočne veľká umiestnená tortilla, na mierne teplo, zahrievajte 1-2 lyžice. l. rastlinný olej. Keď je olej horúci, nastrúhajte quesadilly obidve strany 2-3 minúty. alebo do zlatohnedej; stlačte a otočte veľkou špachtľou. Slúži ako vyššie.
